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September 12, 2023

Nach Angaben der Top -Lebensmittelbehörde waren die Überbeanspruchung von Lebensmittelzusatzstoffen und mikrobieller Kontamination im vergangenen Jahr die wichtigsten Probleme der Lebensmittelsicherheit im vergangenen Jahr.

Nach Angaben der Top -Lebensmittelbehörde waren die Überbeanspruchung von Nahrungsmittelzusatzstoffen und mikrobieller Kontamination im vergangenen Jahr die wichtigsten Probleme der Lebensmittelsicherheit im vergangenen Jahr.

Die beiden machten zusammen, dass mehr als 64% aller Probleme mit der Lebensmittelsicherheit bei zufälligen Inspektionen der China Food and Drug Administration, Yan Jiangying, der Sprecherin der Verwaltung, am vergangenen Montag aufgetreten sind.

"96,8% der im letzten Jahr inspizierten Lebensmittelprodukte stimmten Standard, was dem Vorjahr übereinstimmte", sagte Yan.

Im vergangenen Jahr wurden im vergangenen Jahr rund 257.000 Lebensmittelproben landesweit getestet.

Für Kindermilchpulver entsprach 0,9 Prozent den nationalen Standards nicht. Milchprodukte verzeichneten im Allgemeinen zufriedenstellende Ergebnisse mit 99,5 Prozent bis hin zu Standards.

Zu den zusätzlichen Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit, die im letzten Jahr in der Inspektion ergaben, gehörten Schwermetallkontamination und eine übermäßige Menge an Pestizid- und Tierarzneimittelrückständen, fügte sie hinzu.

Sie führte diese Probleme auf die Kontamination von Boden und Wasser sowie die Überbeanspruchung von Pestiziden und Tiermedikamenten, insbesondere von Antibiotika, zurück.


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