Monosodiumphosphat wasserfreies MSP

Monosodiumphosphat wasserfrei (NAH2PO4) ist ein phosphat- und landwirtschaftlicher Phosphat weißer, geruchloser, kristalliner Pulver, das in Wasser löslich ist. Es ist ein üblicher Lebensmittelzusatz und wird als Puffermittel, Emulgator und Verdickungsmittel in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet. Es wird auch zur Herstellung von Düngemitteln, Reinigungsmitteln und Wasseraufbereitungschemikalien verwendet. Darüber hinaus wird in der pharmazeutischen Industrie als Phosphorquelle und als pH -Einsteller in verschiedenen Formulierungen monosatriumphosphat -wasser verwendet. Es ist allgemein als sicher (Gras) von der US -amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) anerkannt und hat keine nachteiligen Auswirkungen, wenn sie gemäß seinem beabsichtigten Zweck verwendet werden.

Monosodiumphosphat (MSP) ist eine chemische Verbindung mit Lebensmitteln, die üblicherweise als Lebensmittelzusatz verwendet wird. Es ist ein weißes, geruchloses und kristallines Pulver, das in Wasser löslich ist. MSP wird üblicherweise als Puffermittel, Emulgator und Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet
MSP wird häufig in der Lebensmittelindustrie für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet, darunter:
1. Fleischverarbeitung: MSP wird verwendet, um die Textur und den Geschmack von Fleischprodukten zu verbessern. Es wird auch als Konservierungsmittel verwendet, um die Haltbarkeit von Fleischprodukten zu verlängern.
2. Milchprodukte: MSP wird bei der Herstellung von Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten verwendet. Es wird als Stabilisator und Emulgator verwendet, um die Textur und Konsistenz dieser Produkte zu verbessern.
3. Backwaren: MSP wird als Sauerteig -Agent in Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck verwendet. Es hilft, die Textur und den Aufstieg dieser Produkte zu verbessern.
4. Getränke: MSP wird als Puffermittel in alkoholfreien Getränken und anderen Getränken verwendet. Es hilft, den pH -Wert dieser Produkte aufrechtzuerhalten und Verderb zu verhindern.
MSP wird von der US -amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) als sicher als sicher angesehen und wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet. Wie jeder Lebensmittelzusatz sollte es jedoch in Maßen und in Übereinstimmung mit den FDA -Richtlinien verwendet werden.