Natriumaluminiumphosphat 4. H2O

Natriumaluminium -Phosphat -wasser ist ein phosphat- und landwirtschaftliches Phosphat in weißem, geruchlosen Pulver, das üblicherweise als Sauerteigreger in Backwaren verwendet wird. Es ist eine Kombination aus Natrium, Aluminium, Phosphor und Sauerstoff. Es wird auch in einigen Zahnprodukten und als Lebensmittelzusatz verwendet, um Textur und Geschmack zu verbessern. Der übermäßige Verbrauch dieser Verbindung wurde jedoch mit gesundheitlichen Problemen wie Nierenschäden und Osteoporose in Verbindung gebracht. Daher sollte es in Maßen und Vorsicht konsumiert werden.

Natriumaluminiumphosphat ist eine chemische Verbindung mit der Formel Naalpo4. Es ist ein weißes, geruchloses Pulver, das üblicherweise als Sauerteigwirkmittel im Backpulver und als Stabilisator in verarbeiteten Käse verwendet wird. Es wird auch zur Herstellung von Keramik, Glas und als Katalysator bei chemischen Reaktionen verwendet. Natriumaluminiumphosphat wird im Allgemeinen für den Konsum in kleinen Mengen als sicher angesehen, aber übermäßiger Konsum kann zu Gesundheitsproblemen wie Nierenschäden und Osteoporose führen. Es ist wichtig, die empfohlenen Nutzungsrichtlinien zu befolgen, wenn Produkte, die diese Verbindung enthalten, verwendet werden.